14.4K
0 0

پروتئین چسبناک گندم و جو

بیماری سلیاک چیست و حساسیت به گلوتن یعنی چه؟

افراد مبتلا به بیماری سلیاک نمی‌تواند غذاهای حاوی گلوتن را مصرف کند. گلوتن یک نوع پروتئین است که در غلات، جو، برنج وجود دارد و همچنین تمام غذاها و نوشیدنی‌هایی که از این مواد تولید می‌شوند. مانند نان، پیتزا، ماکارونی و کیک. گلوتن از کلمه glue آمده که در زبان انگلیسی یعنی چسب و ماده‌ای است که خمیر را در کنار هم نگه می‌دارد و باعث کش آمدن آن می‌شود. برای کسب اطلاعات بیشتر دعوتید به تماشای این ویدئو.
Guest user
تا بعدی پخش خودکار
تصویر محصول در حال لود
    
تصویر محصول در حال لود
    
تصویر محصول در حال لود
    
تصویر محصول در حال لود
    
تصویر محصول در حال لود
    
تصویر محصول در حال لود
    
تصویر محصول در حال لود
    
تصویر محصول در حال لود
    
تصویر محصول در حال لود
    
تصویر محصول در حال لود